Kurs for erfarne elgjegere
Etter gjennomført kurs kan erfarne elgjegere selv kontrollere og gi erklæring på eget kjøtt. Og kurset kan de ta på Fauske 7. mars.
I mars blir det kurs i kjøttkontroll for erfarne jegere. Dette er jaktlaget til Sture Pedersen, som felte en elgokse i Sjunkhatten nasjonalpark på første jaktdag i 2010.
Trygg og sporbar omsetning
Nye forskrifter om kontroll og omsetning av hjorteviltkjøtt trådte i kraft i 2010, og en person på jaktlaget kan nå kontrollere eget kjøtt etter å ha deltatt på dette kurset.
Dermed kan man oppnå en enklere og billigere omsetning, som samtidig er trygg.
Kurset skal gi deltakerne kunnskap og holdninger i tråd med Mattilsynets krav til Feltkontrollør av hjorteviltkjøtt.
For erfarne jegere
Sørfold kommune er med i Samarbeidsrådet for hjorteviltforvaltning i Salten, som står bak dette kurset.
Målgruppe er erfarne jegere som har minimum 5 år med hjorteviltjakt bak seg, og som har slakteerfaring.
Kurset holdes tre steder i Salten: Hamarøy, Fauske og Bodø, i dagene 6.- 8. mars.
Les mer om kurset, med informasjon om påmelding, pris etc.:
Kursinformasjon (pdf)
Kommentarer